檔案從 十一月 17th, 2009

〝落台語〞篇

星期二, 十一月 17th, 2009

 

大家有無聽到今天下午關小穎我call in 飛碟電台與盧春如落台語嗎?

 

Hooray! 恭喜肉餅格格終於找到她喜歡用的貓砂啦!

星期二, 十一月 17th, 2009

我家的小寶貝們太可愛了…

個個都有不同的性格喔!

今天要好好跟大家介紹我們家的大公主:

"肉餅"

肉餅出生於12/30/2002

今年底就要過七歲生日了!

她的個性很溫和, 很愛撒嬌…

肉餅常常會用他那雙水汪汪無辜的眼神看著我

然後撲通的跳上我的大腿

咕嚕咕嚕的

找到她舒適的睡覺位子

肉餅最喜歡的四大興趣就是~

睡覺, 吃飯, 曬太陽和發呆

捲成一團球睡覺…

曬著午後的太陽也讓肉餅想睡個午覺嘍!

趴著睡覺的肉餅格格…

睡到我開始幫她拍藝術照了

oh oh… 格格被我炒醒了…

她不悅的看著我…


我常常看到她沒事的時候會望著窗外發呆…

像是在思考似的.

真不知道她在想什麼?

晚上的時候也會發現她

默默的望著窗外呢

後來我發現她可能不是太開心…

因為她不都喜歡我買給他用的貓砂!

你別看肉餅那無辜的樣子

其實她很有主見的喔!

只要她不高興

她一定會讓你知道!

但因為她不會說話

所以我需要花一些時間觀察…

肉絣是我領養的.

跟她相處這四年來

她都很乖.

所以只要是她開始不再貓砂盆裡上廁所

我就警覺到

她可能不太喜歡我幫他買的貓砂

幸好當她不喜歡用她貓砂的時候她現在會選擇去浴缸裡…

要不然像他之前都會在沙發上尿尿時真是令我頭痛阿!

貓咪的尿真的很難處理耶!

Tony真是乖

對認和品牌或樣式的貓砂都沒意見!

這麼多年來我用過各式各樣的貓砂…

粗砂,細砂, 水晶砂,木削砂, 環保紙砂 etc…

只要你可以想像到外面有賣的

我都有試過喔!

但是常常用完了一包後

肉餅格格就會告訴我她不喜歡

不過我終於發現了她喜歡用的貓砂啦!

不知道你們對這個品牌任不認識?

Ever Clean

這款是美國廠牌.

其實之前我也有用過另外一家美國品牌 ~ 有一隻手的那個牌子

我覺得那家的也蠻好用的…

不過肉餅用完兩個月後

又開去別的地方大小便了

所以我就開始試日本,德國, 和加拿大出產的貓砂.

沒想到繞了這麼大圈之後他終於找到她愛用的貓砂了!

從要幫貓咪們清潔貓砂的角度來看,

這款貓砂還真不賴…

他的凝結力真的很強喔!

像石頭一樣硬耶!

而且還會散發出淡淡的薰衣草香

這款貓砂肉餅格格已今用了快一年了喔!

到目前為止是肉餅的最愛

真高興再也不用煩惱他在沙發上或者是浴缸裡尿尿和大便了!

肉餅格格沒心事的時候就是吃了喝,喝了睡…

真幸福阿!

唯一的心事現在也解決了

這張有沒有像埃及皇后 Cleopatra?

love, lisa

 

味增旗魚

星期二, 十一月 17th, 2009

    

真的要謝謝格友這麼多的建議,我才能夠嚐試很多
不同的料理.腦中想做的東西太多,但有時候礙於材
料購買,再加上家人的口味變化,所以沒有辦法很快
分享,也沒有照著建議的先後順序,還請大家見諒.不
過我都有一一記錄下來,再請大家多給我一些時間.

雙胞胎水媽媽留言要做味增魚,這道料理會讓我想
起多年前的工作伙伴.當時我在一家小小的公司,同
事們每個月都到旁邊的日本料理店聚餐,我們好喜
歡點味增魚,鹹中帶甜好下飯.當年的同事現在早已
各分東西,很多年都沒有再聯絡了.

朋友有好幾種,在生命的每一站上車下車來來去去,
不能強求.只要把握每一次相處的緣份,人生就不會
有遺憾~

味增旗魚

材料:
旗魚2片(註1)

調味料:
味增3大匙,米酒1大匙,冷開水1大匙,醬油1.5大匙,
鹽1/4茶匙,砂糖1大匙,味霖2大匙,酸梅粉1/8茶匙(註2)

表面裝飾:熟白芝麻,檸檬

步驟:
1.將味增放入米酒及冷開水中調均勻
2.依序將其他材料放入攪拌均勻成為醬汁即可

3.將調好的醬汁倒入旗魚片中
4.仔細將醬汁均勻揉到魚身中浸泡
5.包上保鮮膜,放入冰箱冷藏到隔天入味
6.醃漬入味的魚從冰箱取出完全回復室溫
7.準備一個烤肉網,烤盤鋪上一層錫箔紙
8.將旗魚放在鐵網架上,放入已經預熱到190-200度c
   的烤箱中烘烤25-30分鐘至表面金黃色
9.吃的時候灑上熟白芝麻,擠上檸檬汁即可

補充:
不用烤箱烘烤,可以直接用平底鍋少許油乾煎即可

註1
旗魚也可以選擇油魚,鮭魚,白北等
格友魚媒人推薦幼土魠(竹節ㄚ)和石橋魚輪切片也很適合

註2
加一點酸梅粉會帶點酸甘的味道.沒有酸梅粉
就加2顆酸梅,不喜歡就直接省略.

所有記錄請參考:
格友建議料理及點心

格友延伸做法:

水媽媽的味噌旗魚

新書網購說明

星期二, 十一月 17th, 2009

親愛的朋友們,關於運勢書、日誌文本、講座的網路購買方案,這裡有幾點要說明(推眼鏡)

首先,「唐立淇2010星座運勢大解析」一書,已在博客來及金石堂網路書店展開預購。「2010占星日誌文本」及「2010你該面對的運勢功課」講座門票也同步展開銷售。

這 次出版社因為成本考量,占星日誌無法以最初所希望的99元加購價讓大家購買,但也已儘可能以最優惠價格推出。占星日誌內含月亮日、行星入星座時間(以台灣 時間為主),及整年的星曆表,還有很多的空白頁可以讓大家記事或塗鴉,文本大小、厚薄均已調整得較為適中,方便大家隨身攜帶,已經習慣觀察月亮日者必備、 熱愛占星的學子也必備呀

2010年1月16日(六) 唐老師將舉辦「2010你該面對的運勢功課」講座,運用占星軟體帶大家「身歷其境」感受行星運作的奇妙互動,並進一步瞭解今年行星將為大家帶來怎樣的功課…..,好live的感覺啊~現場還可以跟我及神祕嘉賓一起玩運勢測驗遊戲呢!

所以,網路預購方案大致如下

1.「星座運勢大解析」7.9折
博客來網址 金石堂網址

2.「占星日誌文本」7.9折
博客來網址 金石堂網址

3.「星座運勢大解析」+「講座」特惠價600元
講座門票由博客來獨家販售

想要三合一的,按下二、三就對了

今年新書講座僅此一場,目前沒規劃中、南部行程,怎麼辦?怎麼辦?怎麼辦?出版社不知道我在中南部也粉受歡迎嗎?可惡啊(其實是我想吃南部小吃啊~~好想哭)

擦乾眼淚回到正題,已經預購新書但未加購講座的朋友不要擔心,可以在收到新書後填寫書中附加的預購單,一樣可以享有套餐優惠價,還是不放心的倫,可以直接打到出版社確認:台視文化出版社,電話02-25785078(感覺好像不打白不打似的,哈哈哈哈)

會有這則說明,是因為網路上先有了預購書的網頁,後來又有書加套票的優惠網頁,於是已經「一時衝動先買書」的網友整個傻了,不知道該不該把書給先退了…,嗯湯啊嗯湯~,書要留著啊,講座的大門永遠為大家而開,萬一爆滿,拿小板凳坐最前排也是可以的嘛(我不會穿裙子凌虐大家的,請放心)

唐立淇2009.11.16晚