ETC還是壹踢溪

今天晚間11:00在公視的「音樂萬萬歲」賀歲節目裡….可觀賞到關小穎我為電視劇『心星的淚光』所唱的插曲『星星的淚光』….這可是我首次在電視節目裡唱歌喔!….

【大台灣旅遊網TTNews記者綜合報導】

位居於花蓮市復興街路口的老牌蔥油餅，是許多老花蓮人的共同記憶，在外地工作的遊子返鄉也更要來排個隊，在現場吃將起來，才能一解離鄉背井的鄉愁。

蔥油餅正常的吃法當然是一張蔥油餅配一個蛋，但對於食量比較好的人而言似乎總是差那麼一點點，可是若一次吃雙份，二顆蛋對身體可也是不小的營養負擔，於是乎便衍生出「二餅夾一蛋」的吃法，吃起來既過癮又不用擔心營養過剩造成負擔，這是許多喜愛「花蓮老牌蔥油餅」的饕客最常點的吃法。

下次有機會到花蓮來，記得到復興街、建國路口的花蓮老牌蔥油餅來吃吃最在地的花蓮美食，點上不油不膩又充滿嚼勁的蔥油餅，完全滿足您的味蕾饗宴。（圖．文／王世賢）

老牌蔥油餅：http://0927111597.travel-web.com.tw/

大花蓮旅遊網：http://hualien.travel-web.com.tw/

【大台灣旅遊網TTNews記者綜合報導】

每回看到日本節目中主持人介紹一些日本名湯，泡在熱呼呼的溫泉中，雅緻的環境、優美的景觀以及泡湯後的美味餐點總是讓人欣羨不已。其實您不必大老遠跑到日本，在花蓮玉里的加賀屋溫泉山莊就提供有同樣的服務，。

鄰近玉長隧道的加賀屋是棟日式風格的原木建築，居高臨下的地理位置可以遠眺中央山脈以及花東縱谷，山莊四周是蒼鬱的森林，夾雜著蟲鳴鳥叫，非常的怡然自得。山莊所引用的是42℃的碳酸氫鈉泉，泉質相當清澈。

除了公眾池、個人池外，「加賀屋」提供數間有遮蔽的露天風呂，遊客可以直接在住房內享受泡湯同時欣賞戶外美景，泡湯後適時補充身體流失的水分與熱量很重要，一頓鮮美的養生風味餐正可以滿足您的味蕾同時兼顧健康養生的原則。

加賀屋位居於花東縱谷以及東海岸的交界點，往西走可到玉山國家公園的南安瀑布，往東走穿過山脈可以看到一望無際的太平洋，兩者都在半小時車程內，非常方便，建議規劃至少二天一夜的行程為宜，體驗花蓮南北不同的人文風情。

加賀屋溫泉山莊：http://038882686.travel-web.com.tw/

安通溫泉之旅：http://981.travel-web.com.tw/

【大台灣旅遊網TTNews記者張雅姍】

農曆春節連假長達9天，想要利用假期出遊的民眾，台北縣鶯歌鎮擁有鶯歌陶瓷老街、鶯歌陶瓷博物館、鶯歌石步道等豐富觀光資源，十分適合親朋好友相約旅遊，計畫到鶯歌遊玩的民眾，不妨規劃二日遊，以漫遊腳步深入探訪素有台灣陶藝之都的鶯歌鎮。

位於鶯歌鎮與桃園市交界處的北國之春汽車旅館是當地知名住宿業者，其標榜日式風情的房間風格，運用竹林、楓葉與溫泉等元素，使房客擁有猶如置身日本度假的寫意感受！

北國之春汽車旅館提供五大主題房型，每一房間均設有蒸氣室、烤箱、雙人幻彩汽泡浴缸等設施，搭配館方提供的溫泉包一起使用，藉由泡湯，可紓解旅客盡情遊玩的疲勞，放鬆身心之後，再前往下一景點。

想要暢遊鶯歌鎮，又想要玩得愜意的民眾，北國之春汽車旅館的獨特城市風呂魅力，將是旅程的最佳落腳處！（攝影／張雅姍）

北國之春汽車旅館：http://0226780899.travel-web.com.tw

鶯歌陶瓷老街：http://239.travel-web.com.tw

【大台灣旅遊網TTNews記者邱偉誠】

提到台南縣麻豆鎮，許多人的第一印象除了文旦之外，當然還有那令人食指大動的著名美食碗粿。在許多碗粿店家中，位在麻豆口的裕益碗粿王，總是吸引許多民眾慕名前去，品嚐道地麻豆碗粿的好滋味。

裕益碗粿王碗粿好吃的秘訣，就在於堅持傳統手工製作。不論是選米、磨漿、作料到炊蒸，每個環節步驟總是抱持戰戰兢兢的態度，完成一碗碗美味的碗粿。

在一碗剛炊蒸好的碗粿上，淋上自製獨門風味的醬料，香味四溢的碗粿香，早已擄獲大小朋友的心。裕益碗粿王經營者王先生表示，為了回饋長期以來支持裕益碗粿王的民眾，現在只要持消費券來到店內消費滿300元，立即贈送碗粿一碗。

此活動恕不找零，優惠將一直持續到2009年9月30日（三）止。過年期間除了除夕店休之外，春節更是不打烊。手上還有消費券的民眾，趕快拿起你手中的消費券，來到台南麻豆品嚐著名的在地小吃碗粿吧。（攝影／許展彰）

台南麻豆碗粿‧裕益碗粿王：http://065702687.travel-web.com.tw/

台南麻豆商圈：http://721.travel-web.com.tw/

【大台灣旅遊網TTNews記者邱偉誠】

台南雖然以小吃美食盛名，受到全省甚至是國際友人的青睞，但也有許多相當具特色的異國美食餐廳座落於此。位在五妃街的強尼媽媽美式公路餐館，提供一系列的美式料理，滿足大家對於美式餐點的喜好。

強尼媽媽美式公路餐館老闆王先生表示，自己的夢想就是開一間屬於自己的餐館，希望用合理的價格，作出台灣人和老外都能夠接受喜歡的口味，這也是為什麼他會開餐廳的原因。

至於為什麼會走美式料理的路線，王老闆說，因為美國精神象徵自由，料理發揮度高，希望客人以輕鬆的心情品嚐。取名公路餐館的原因，是因為美國地廣，在上高速公路之前會有一些餐館，提供簡單不貴的餐點給即將上路的民眾。強尼則是他的英文名字，並由強尼媽媽資助成立，與兩位夥伴一同開店。

來到強尼媽媽美式公路餐館，當然得品嚐它的招牌料理。強尼媽媽推出排餐、美式漢堡、美式三明治、地方風味菜和義大利麵等美式料理。像是王老闆相當推薦的珮吉披薩堡，就是以披薩口味的麵包，搭配雞肉、薯條、起士片、培根、蕃茄和酸黃瓜等配料。

王老闆說，既然外面有很多人在賣披薩，靈機一動何不將披薩作成漢堡，因此有了大份量珮吉披薩堡的出現。除了珮吉披薩堡之外，店內還提供一系列有趣的美式漢堡，像是雙層巴士堡、公路司機堡和狗仔隊堡。王老闆笑說狗仔隊堡取名，是因為份量十足，所以吃了一個，就可以像狗仔一樣充滿體力跟監一整天。

只要客人說好吃，他就會很感動地放在心上，王老闆這樣說道。來到強尼媽媽美式公路餐館，您也可以品嚐一系列份量十足的美式料理，相信會讓您不虛此行。（攝影／邱偉誠）

台南孔廟旅遊：http://7002.travel-web.com.tw/

大台南旅遊網：http://tainan.travel-web.com.tw/

【大台灣旅遊網TTNews記者范綱武】

春節外出旅遊，帶點伴手禮當然是免不了的。集集集香食品推出的火車票餅，是以集集的鐵道文化為背景，融合地方的農特產品與創意，做出一塊塊如車票大小口感香酥、風味獨特的火車票餅，加上附贈的，平安車票不但具有地方代表性，也呈現出台灣鐵道的特殊文化。

集香食品的老闆謝先生表示，為了讓火車票餅與台灣鐵道文化更緊密結合，日前集集火車票餅正式取得交通部台灣鐵路管理局的商標授權，將台鐵的標誌與意象印製在火車票餅的包裝上，除了讓遊客容易辨識，也讓火車票餅成為台灣鐵道文化的一部份。

此外，火車票餅有香蕉黑糖、梅子、藍梅、鳳梨、覆盆子等等口味，同時有旅遊紀念盒、小火車、車站造型等多款禮盒，口味豐富、選擇多樣，都是玩集集時的絕佳伴手禮。（攝影／范綱武）

集香食品．火車票餅：http://0492760770.travel-web.com.tw/

集集鐵道之旅：http://552.travel-web.com.tw/

【大台灣旅遊網TTNews記者邱偉誠】

一碗牛肉麵要作的好吃，除了食材新鮮外，師傅的用心程度與否更是決定這碗牛肉麵好不好吃的關鍵。位在台南市延平市場斜對面的家品福牛肉麵館，老闆陳先生秉持以最好的食材給來店用餐的顧客。

家品福牛肉麵館陳老闆表示，當初並非一開始就從事餐飲相關行業，而是在退伍後，向台北友人學習如何煮出好吃的牛肉麵。學成回到台南後開店，當初鄰居親戚朋友並不看好，認為他開不到三個月。陳老闆說，那時候他想說不能讓大家看不起，即使辛苦但也都熬過來，開店到現在也快6年。

28歲即創業的陳老闆，將店名取名為家品福，就是希望當大家品嚐牛肉麵時，能夠一起品嚐福氣。陳老闆表示，家品福的牛肉，是選自澳洲進口牛肉，肉和筋分布較為均勻。以牛大骨熬煮數小時的湯頭，是使用純淨的電解水喝起來較為順口，湯頭的甜味來自牛肉本身的口感。

陳老闆笑說，只要看到好的食材，他就會去嘗試，因此他的成本可說是越來越貴。而且以獨門配方香料炒過浸泡的牛肉，嚐起來較有彈性。濃郁湯頭的滋味與高級牛肉的搭配，相當速配。

除了紅燒牛肉麵外，這裡還有鄰近學區的學生必來品嚐的乾麵。陳老闆說，盡量提供份量足夠的麵食給客人，除了讓客人感受到真誠之外，客人覺得好吃就可以了。除此還有重口味的酸辣湯，以及符合外省人口味的榨醬麵，都是店內高人氣麵食。

陳老闆說，家品福牛肉麵館不使用化學添加物在料理上。品嚐幸福以及福氣，就從這碗紅燒牛肉麵開始。（攝影／邱偉誠）

台南牛肉麵‧家品福牛肉麵：http://062819998.travel-web.com.tw/

小北夜市商圈：http://7041.travel-web.com.tw/

【大台灣旅遊網TTNews記者鄧智恆】

試想在洋溢著慵懶午后氣息、充滿歐式風格的庭園餐廳中，與大自然親近的擁抱，如此愜意的渡假時光是人們非常嚮往的生活。

位於苗栗市自行車休閒路段上，有一間充滿歐式風格的庭園餐廳，杜石地一號花園農莊，是老闆邱先生與家人實現夢想的園地，靠著一點一滴的累積，親手打造了這一座花園農莊，這裡的每一處都有著他們努力開創的故事。

杜石地一號的庭園，栽種著許多花花草草以及一些簡單食材如薄荷葉、香草等，是主人自家所栽種。旁邊有一排戶外咖啡座，可以在這裡悠閒的喝著咖啡，一邊眺望苗栗山城美景，相當怡人。

咖啡廳內環境舒適雅致，搭配的柔和輕快的歐風音樂以及精緻的套餐美食，在這裡就像渡假一般，是情侶約會與全家出遊的好去處。

接下來有一連串的春節假期，杜石地一號從大年初三至大年初六都是全天候開放，歡迎民眾洽詢訂位。（攝影／鄧智恆）

苗栗後花園．杜石地一號農莊：http://037375062.travel-web.com.tw/

大苗栗旅遊網：http://miaoli.travel-web.com.tw/

【大台灣旅遊網TTNews記者范銘偉】

香噴噴的現烤麵包總是特別吸引人，位在台南市中華東路二段的東和馬創藝烘焙，每天中午過後就是店裡現烤麵包陸續出爐的時刻，到了下班時段更是能看見店門口聚集的人潮。

店長蔡先生表示，店裡聘請擁有多年經驗的專業師傅分別負責西點及蛋糕的製作，麵包種類基本上可區分為法式及日式兩大類，其中法式麵包有香榭法國、富士山、起司培根、蒜味脆皮、維也納等種類，吃起來外皮酥脆、內層鬆軟，口感香Ｑ帶有嚼勁。

除了有口感獨到的法式麵包外，東和馬每天下午時段在店門口的現烤麵包也是一大特色，除了撲鼻而來的香氣能夠吸引過路客駐足之外，在價格方面採取1個8元、2個15元的定價，並推出各式各樣的麵包種類供顧客選擇，像是招牌的小可頌、小波蘿、韓國麵包、紅豆酥、JABON黑糖麻糬麵包、孔龍蛋、檸檬炸蛋等，平價又美味的麵包，廣受顧客喜愛。

適逢春節假期的到來，東和馬自1/25（初夕）休息至1/28（初三），於1/29正式營業。另外為服務更廣大的消費者，店內所有產品也全面提供宅配服務及餐盒服務，歡迎來電預訂，詳情也歡迎直接洽詢東和馬創藝烘焙。（攝影／范銘偉）

台南麵包‧東和馬創藝烘焙：http://062604483.travel-web.com.tw/

成大生活商圈：http://704.travel-web.com.tw/